• Вино
  • Вино Fourchaume Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л

Вино Fourchaume Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л
Франция

Фуршом Шабли Премье Крю AOC Домен Гарнье & Фис
Оценки покупателей

13 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 83091
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis 1er Cru AOС
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Chablis
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами. В аромате оттенки апельсиновой цедры, цветения, свежей французской выпечки и спелых желтых фруктов. Округлый вкус, освежающая кислотность, долгий сочный финиш.
Fourchaume Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils
Вино Fourchaume Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л
10 775
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
10 775

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к устрицам, лангустинам, запечённым с луговыми опятами, блюдам из рыбы под сливочными соусам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Где купить в Воронеже?

13 отзывов

SE
Sebastion Erdelyi

 на 

«Beautiful. Honeysuckle and apricot On the nose with saline, yellow stone fruit, limestone and pastry notes. Gorgeous Chablis full of class.»

LR
Lars Rasmussen

 на 

«I’ll join Vivino on the 4,3⭐️ average.... Still too young but wauw!! Very dense and high on Chalk, every sip is mouthfilling....»

JD
James Delintsch

 на 

«Flint sea shell and apricot on the nose, palate of apricot, slate, lime. Quite full bodied for Chablis (but I guess that's cause it is premier cru). Its lovely but not worth the money 89»

JL
John Larkin

 на 

«Super clean with just a touch of earth peaking out from under the citrus and mineral. »

CC
Claudio Costa

 на 

«Piacevole. Si beve troppo velocemente!!!»

ММ
Максим Максимов

 на 

«Параллельная дегустация с Монмэн. В Монмэне больше ванильки, а Форшум более минеральные. Но оба варианта более чем приятны и возраст очень актуальный (привет, АА)!) »

AA
Andrey Albert

 на 

«Три дня отмечаем день Рождения любимой снохи! Начали на даче этим вином, вдвоём с женой! Бледносоломенного цвета в бокале! Первый аромат- полевые травы, немного ванили! Во рту- выпечка, мел и немного яблочного цвета. Очень минеральное и освежающее. Немного лимонного желе и интересный момент. В послевкусие- намёк на сладость. Пить и наслаждаться! Рекомендую! »

RS
Roman Semenov

 на 

«Shablis fourchaume 2016. Лёгкий тонкий карамельный аромат с нотками сливок. Приятная минеральность. Отличный баланс »

FV
Frederik V.

 на 

«Krudtet næse med saltsyltede citroner, smør, marcipan og friske grønne æbler. Høj syre og en cremet tekstur. Smagen er helt lig næsen, og er utrolig flot og velbalanceret. Slutter flot og kalket af»

SU
Sergei Ustinov

 на 

«Очень хорошо, классический шабли, пьется отлично! Рекомендую! »

RAR
Ruslan Aref'ev RWC

 на 

«Травянистые нотки, крыжовник, мел в аромате. Во вкусе зелёные яблоки. Хочется больше сухости, но в целом неплохо. Свежее, минеральное, питкое. Хороший образец шабли без выдержки в бочке. »

LJ
Linda Johnson

 на 

«Simply nice.»

HD
Hans Dampf

 на 

«Top!»

Легенда

Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) - небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передаётся от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений. Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли. На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации. Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.

Особенности производства

Сбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Алкогольная и малолактическая ферментации продолжаются около трёх месяцев при температуре +20°С. Выдержка проходит в дубовых бочках объемом 600 л (40% вина) и 2500 л (60% вина), в контакте с дрожжевым осадком в течение 16 месяцев. Осветление бентонитом, фильтрация кизельгуровыми фильтрами, стабилизация, розлив по бутылкам.

Терруар

Кимериджский известняк. Площадь виноградника 1 га. Плотность посадки 6000 лоз/га. Возраст лоз 35 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Теги
Спец. предложения
Материалы
Винные тренды – 2024
Фермерские проекты из Крыма, новый стиль гарначи, интерес к винам из Китая, Израиля и других стран
Climate change: базовые шабли становятся интереснее из-за глобального потепления
Сет вин, которые без лишнего снобизма поддержат и легкие закуски, и блюда на гриле
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки

График работы интернет-витрины LUDING в новогодние праздники

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Воронеже можно купить вино Fourchaume Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л по цене 10 775 р. с оплатой наличными или банковской картой.