Фруктовое вино Tsveta Armenii Kishmish - 0.75 л

Винно-коньячный завод Мргашен - это современный производственный комплекс, оснащенный новейшим технологическим оборудованием.  Собственные виноградники и сады, современное оборудование, традиционные технологии и строгий контроль качества продукции - благодаря этим факторам завод в считанные годы завоевал признание потребителей. Завод также славится своими оригинальными фруктовыми винами, изготовленными по уникальной технологии, в числе которых и гранатовое вино Цвета Армении. Плодовые вина являются одним из специалитетов Армении, и имеют множество поклонников по всему миру. Гранат является одним из самых узнаваемых символов страны, символизирующих удачу и плодородие. Плоды граната богаты сахарами, танинами, витамином С, содержат клетчатку, минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий, которые полезны для здоровья. Вино из граната сохраняет полезные свойства зерен плода, а в сочетании с традиционными блюдами армянской кухни дарит истинное удовольствие. Ежевика – ближайшая родственница малины, в изобилии произрастающая на солнечных нагорьях Армении, содержит множество витаминов (А, В1, В2, Е, С и РР) и микроэлементов (марганец, медь, калий, фосфор, магний, железо). Виноград сорта кишмиш имеет среднеазиатское происхождение, и известен с глубокой древности. Сорт знаменит своей приятной сладостью и уникальным ароматом.

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение, бережное дробление ягод. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре 20-25°С. При достижении требуемого уровня сахара сусло подвергается резкому охлаждению до 2-3°С для остановки брожения. Осветление бентонитом, фильтрация и холодная стабилизация.

Климат умеренный, разнообразные почвы.