Вино
Вино Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC Venica & Venica 2016 0.75 л

Вино Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC Venica & Venica 2016 0.75 л

Name: Вино Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC Venica & Venica
Brand: Venica & Venica
Price: 10893 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.21 (1 reviews)

Скьоппеттино Фриули Колли Ориентали DOC Веника & Веника

Vinous Antonio Galloni (2012) 92/100

Код товара: 72153

2013 2015 2016

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Аппелласьон: Friuli Colli Orientali DOC
Производитель: Venica & Venica
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Скьоппеттино
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2016
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Вишня Ежевика Какао Мята Лакрица

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино деликатного рубиново-красного цвета. Элегантный аромат с нотами лесных ягод (черники, малины, ежевики), вишни, оттенками черного перца, мяты, какао, солодки, табака и ванили. Мягкий округлый вкус черных ягод и пряностей со свежими травянистыми нюансами, бархатистые танины, продолжительное гармоничное послевкусие.

Вино Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC Venica & Venica 2016 0.75 л

10 893 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

10 893 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, дичи с ягодным соусом, сырами средней выдержки.

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Картофельно-луковый гратен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Vinous Antonio Galloni (2012) 92/100

Легенда

Семейное винодельческое хозяйство Venica & Venica расположено в живописной зоне Коллио на северо-востоке Италии, у самой границы со Словенией. Этот участок земли, напоминающий по форме полумесяц, стал перекрестком для различных культур, обычаев и языков, слившихся здесь воедино. Коллио считается душой винодельческого искусства области Фриули. Отсчет времени для Venica & Venica начался в далеком 1930 году, когда Даниэль, патриарх семьи, положил начало будущему предприятию, приобретя первое здание винодельни. Его наследники, братья Джанни и Джоржио, с неутихающим рвением продолжили исследовать и отражать в своих винах уникальность местного терруара. С течением времени в Venica & Venica сформировались основные принципы, которым хозяйство верно и по сей день. Они базируются на профессиональном подходе, уважении к земле, ее истории и наследию. На виноградниках и винодельне гармонично сочетаются прошлое и настоящее, что находит отражение в архитектуре, природе, людях и, конечно, винах. Ведение бизнеса здесь основано на принципах экологичности и устойчивого развития, включая применение практик биодинамического земледелия.

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор, сортировка, гребнеотделение. Алкогольная ферментация и мацерация в течение 10 дней. Выдержка в французских барриках (частично – новые) в течение 12 месяцев. Розлив вина по бутылкам. Выдержка в бутылках перед продажей в течение 5 лет.