Мадера Rainwater Medium Dry Blandy's 0.75 л

Английский офицер Джон Бленди приехал для службы в британском гарнизоне на Мадейру в 1807 году. Там он обрел истинное призвание, влюбившись в местные вина и основав семейную винодельческую компанию Blandy's (Блэндис). Чарльз Ридпас Бленди продолжил дело отца: он был достаточно прозорлив и смог наладить скупку виноматериалов во время эпидемии чумы в 1852 года и таким образом приобрел большую часть запасов вина на острове и уберег семью от разорения. В 1925 году семья Бленди вступила в Ассоциацию вин Мадейры. Эта организация была создана по инициативе нескольких винодельческих компаний с целью приобретения конкурентных преимуществ на мировом рынке и минимизации транспортных расходов. Долгое время семья Бленди успешно руководила Ассоциацией, обеспечив благополучие компании в кризисные периоды, укрепляя свои позиции относительно других виноделов. Под брендом Blandy's была выпущена первая винтажная мадейра. В 2002 году Блендис подарили миру еще одну инновацию – Blandy’s Alvada. В настоящее время Blandy’s входит в состав объединенной Madeira Wine Company (Мадейра Вайн Компани), являясь сильнейшим брендом в портфеле и ярким примером успеха в виноделии и виноторговле.

Сбор урожая, мягкое дробление и ферментация на мезге при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Через два дня после начала ферментации брожение останавливается добавлением нейтрального спирта, после чего вино фильтруется и осветляется. Выдержка продолжается 3 месяца в стальных емкостях, где вино нагревается до 45-50 градусов. Затем вино вызревает 3 года в бочках из американского дуба.