Вино
Вино Pensiero Contessa Vittoria Arneis Langhe DOC Fontanafredda 0.75 л

Вино Pensiero Contessa Vittoria Arneis Langhe DOC Fontanafredda 0.75 л

Name: Вино Pensiero Contessa Vittoria Arneis Langhe DOC Fontanafredda
Brand: Fontanafredda
Price: 2186 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.18 (1 reviews)

Пенсьеро Контесса Виттория Арнеис Ланге DOC Фонтанафредда

Код товара: 91819

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Италия
Регион: Пьемонт
Субрегион
Аппелласьон: Langhe DOC
Производитель: Fontanafredda
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Арнеис
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Содержание алкоголя: 12.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 10-12

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Богатый аромат с оттенками тропических фруктов, боярышника, спелой груши и меда акации. Мягкий освежающий вкус с приятным балансом кислотности. Сдержанное послевкусие.

Вино Pensiero Contessa Vittoria Arneis Langhe DOC Fontanafredda 0.75 л

2 186 ₽ 2 732 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 186 ₽ 2 732 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам и блюдам из рыбы и моллюсков.

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Запеченный бри

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хрен

Русская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Курица с ананасом в сливках

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Бле де косс

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Тунец с медово-горчичным соусом

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Горячие бутерброды с докторской колбасой

Русская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пияз

Турецкая кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Якитори

Азиатская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Кукси

Корейская кухня
Супы
Лапша

Посмотреть рецепт Читать статью

Лосось в глазури

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Крестовые булочки

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Марципан

Европейская кухня
Десерты
Орехи

Читать статью

Утка с яблоками

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

История возникновения хозяйства Fontanafredda (Фонтанафредда) необыкновенно романтична. Итальянский король Виктор Эммануэль II влюбился в дочь солдата, героцогиню Розу Мирафиори, и вскоре сделал её своей женой. Но из-за социального статуса дети Розы не могли претендовать на трон. Одним из подарков короля Розе был охотничий заповедник Серралунга д’Альба, который затем унаследовал ее сын – герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Именно там в 1878 году он основал винодельню, которая и носит теперь имя Fontanafredda – что в переводе означает "холодный фонтан". Сегодня имению принадлежит более 70 гектаров земель в Пьемонте – Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. Совладельцем Fontanafredda является итальянский бизнесмен Оскар Фаринетти. Ежегодно Fontanafredda производит более 4 млн бутылок игристого и 2,5 млн тихого вина. Несмотря на объемы, качество также остается на высоте: вина Fontanafredda часто можно увидеть в картах престижных ресторанов, а винные критики считают винодельню одной из самых достойных в Пьемонте.

Особенности производства

Сбор урожая в первой половине сентября. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-17°С и после ее завершения вино хранят при температуре 5°С для предотвращения яблочно-молочного брожения. Выдержка в стальных чанах на осадке в течение 4-5 месяцев.