Игристое вино Morize Millesime Brut Champagne AOC 2012 0.75 л

Франция
Мориз Миллезим Брют Шампань AOC
Оценки покупателей
  • 0
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 102849
Цвет
Белое
Производство
Champenoise
Бренд / Серия
Категория
AOC/AOP
Количество в упаковке
Температура подачи
Содержание алкоголя
12%
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Аппелласьон
Champagne AOC
Тип вина
Игристое
Сорт винограда
Шардоне Пино блан
Производитель
Страна производителя
Франция
Регион
Шампань
Сахар
Брют
Тип игристого
Шампанское
Friendly
Органолептика
Насыщенный лимонно-золотистый цвет. Изящный перляж. В аромате тона желтого лимона, яблока, айвы, оттенки белых цветов, легкие кондитерские тона ванили и бриоши. Во вкусе свежее, округлое, с легкой минеральностью и тонами фруктов, цветов и сладких специй. Длительное многослойное послевкусие.
Morize Millesime Brut Champagne AOC
Игристое вино Morize Millesime Brut Champagne AOC 2012 0.75 л
15 903
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

15 903

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве изысканного аперитива по торжественным случаям, а также к деликатесным морепродуктам (тюрбо, омар или лангустины), к блюдам с черной икрой, к твердым выдержанным сырам.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Бри де мо
Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Где купить в Воронеже?

2 отзыва

Юрий
на vivino

Премиальное шампанское, способствует созданию праздничного настроения. Букет вкусов вдохновляет.

Владислава
на vivino

Шикарное и утонченное, это вино прекрасно дополняет любую праздничную атмосферу. Отличное качество!

Легенда

Domaine Morize (Домен Мориз) был основан в 1830 году в Шампани в Les Riceys (Ле Рисе), деревне с исключительным терруаром Кот-де-Бара. На протяжении трех поколений Domaine Morize производит шампанское. Vin Rosé des Riceys и Coteaux Champenois производят только из винограда с собственных виноградников, засаженных сортами пино нуар, шардоне и пино блан. Вина долгое время выдерживались в очень старых цистерцианских погребах 11-го и 12-го веков. Ноу-хау дома Morize включает в себя семейное производство, увековеченное в лучших традициях шампанского. Domaine Morize создает свои кюве разными: нетипичными, неожиданными или более традиционными в соответствии с пожеланиями потребителя. Минимальная выдержка шампанского от 5 до 7 лет в погребе, придает вину вкус и аромат, характерный для вин Morize. Винтажные вина выдерживаются до 10 лет, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. К такому длительному созреванию готовятся заранее, с контролируемой ферментацией, чтобы ограничить потерю ароматов и, таким образом, сохранить свежесть, цветочные и фруктовые ароматы в вине. Цель производителя – сохранить всю природу базового вина. Поэтому применяют частичную яблочно-молочную ферментацию, чтобы сохранить свежесть. Domaine Morize присвоен сертификат HVE, который подтверждает экологические показатели производителя. HVE охватывает четыре ключевые области: сохранение биоразнообразия, стратегию защиты растений, управление использованием удобрений и управление водными ресурсами. Приоритет Domaine Morize – уважение к природе и виноградной лозе. Поэтому все работы на виноградниках и винодельне тщательно продуманы, чтобы сохранить естественный баланс, выходящий далеко за рамки простого экологического аспекта. Таким образом, Domaine Morize вносит свой вклад в защиту терруара с конкретным и разумным использованием природных ресурсов в соответствии с естественным функционированием виноградной лозы.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Бережное прессование. Алкогольная ферментация исключительно на нативных дрожжах. Фильтрация. Ассамбляж. Вторичная ферментация в бутылке. Выдержка на осадке не менее 10 лет. 20% вина выдерживается методом солера. Дегоржаж. Дозаж 10 г/л.

Терруар

Климат океанический и полуконтинентальный. Почвы: мергель, известняк и глина с большим содержанием камней.
Теги

Игристое вино Morize Millesime Brut Champagne AOC 2012 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Цвет: Белое

🔥 Производство: Champenoise

🔶 Бренд / Серия: Morize Pere & Fils, Morize

Спец. предложения