Ликёр Marie Brizard Amaretto - 0.7 л

Коктейль B-52 with a Full Payload («Б-52 с полной загрузкой») – твист на классический B-52 с тремя ингредиентами: кофейным, сливочным ликером и Triple Sec в равных частях. Весь алкоголь укладывается в шоте слоями. Для приготовления коктейля важно придерживаться одного правила – самый плотный по составу компонент укладывается вниз. 

В B-52 with a Full Payload рекордное количество алкоголя. В этом рецепте в составе появляется ром и ореховый ликер: количество слоев и крепость возрастает! А вот технология приготовления остается такой же, как и в оригинальном B-52. Держите под рукой барную ложку или используйте дома обычную чайную. Версию с полной загрузкой тоже можно поджечь для эффектной подачи – в этом случае коктейль лучше быстро пить через трубочку. 

Если шоты с разными слоями вам по вкусу, расширьте свой барный лист и такими напитками. В составе Jägermeister Hot Shot («Горячий шот Егермейстер») есть табаско и серебряная текила, а Mask of Evil («Маска зла») покажется интересной за счет сочетания темного рома и ликера личи.

История коктейля Margarita полна мифов. Одна из самых известных версий отсылает в Акапулько к светской львице Маргарет Сеймз. Считается, что напиток подавали на праздничном приеме, который она устроила по случаю Рождества. И на торжестве его попробовал не кто иной, как владелец сети отелей Hilton – Томми. Так коктейль попал в меню отельных баров, и с этого момента началось его триумфальное шествие по миру.

В классическом рецепте Margarita – текила, сок лайма и апельсиновый ликер. Состав Italian Margarita («Итальянская маргарита») дополнен ликером амаретто, который придает напитку ореховый вкус и сладковатый аромат. Italian Margarita сохраняет алкогольную основу оригинала, но благодаря амаретто в ней появляются новые акценты. Миндальные ноты идеально сочетаются с кислотой лаймового сока и легким горьковатым оттенком трипл сек. 

Среди других интересных твистов на Margarita можно отметить Frozen Margarita – прекрасный вариант для жаркого лета и Spicy Margarita, приправленную острым перцем.