• Вино
  • Вино L'Homme Mort Chablis 1er Cru Fourchaume AOC Domaine des Hates 0.75 л

Вино L'Homme Mort Chablis 1er Cru Fourchaume AOC Domaine des Hates 0.75 л
Франция

Л'Ом Мор Шабли Премье Крю Фуршом Домен дез Ат
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 61954
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis 1er Cru AOС
Производитель
Domaine des Hates
Категория
AOC/AOP
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Форма бокала
Бокал для белого вина
Органолептика
Яркий и живой золотистый цвет. Нежный аромат вина раскрывается нотами белых цветов, садовых фруктов и терпкими цитрусовыми оттенками. Вкус вина очень свежий, округлый, сочный, щедрый, с четкими нотами дыма и кремния и гладким минеральным послевкусием.
L'Homme Mort Chablis 1er Cru Fourchaume AOC Domaine des Hates
Вино L'Homme Mort Chablis 1er Cru Fourchaume AOC Domaine des Hates 0.75 л
6 425 8 031
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
6 425 8 031

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса рыбы, свежим морепродуктам.

Где купить в Воронеже?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Поместье Domaine des Hates (Домен дез Ат) расположено в деревне Малиньи на северо-западе апелласьона Шабли и принадлежит Пьеррику Ларош, который принял на себя управление после своего отца, основавшего поместье в 1970-х годах. Пьеррик имеет ученую степень по энологии, полученную в Боне, а также он прошел стажировку в Новой Зеландии. Когда Пьеррик стал управлять компанией, он полностью прекратил практику своего отца по использованию гербицидов и пестицидов, а также свел к минимуму применение фунгицидов. Свой первый винтаж Пьеррик выпустил в 2010 году в количестве всего 2300 бутылок, но вино получило наивысшую оценку во французском винном издании Guide Hachette. Новый винный погреб, построенный Пьерриком, находится на склоне холма и позволят использовать гравитационное виноделие. Винификация осуществляется классическим способом в резервуарах из нержавеющей стали. Некоторые вина выдерживаются в дубовых бочках, где они подвергаются полной малолактической ферментации. Сегодня Domaine des Hates владеет 25 гектарами виноградников и производит около 100 000 бутылок превосходного вина в год, из которых 80% продаются во Франции, и лишь 20% идут на экспорт.

Особенности производства

Сбор урожая, тщательный отбор ягод. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, яблочно-молочное брожение. Основная часть вина выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях, остальная — в дубовых бочках. В зависимости от винтажа процент вина, выдержанного в бочках, составляет не более 25%. Выдержка длится 15 месяцев.

Терруар

Отдельный виноградник L'Homme Mort. Почвы известково-меловые. Возраст лоз составляет около 35 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Рецепты: суп добин муши

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Воронеже можно купить вино L'Homme Mort Chablis 1er Cru Fourchaume AOC Domaine des Hates 0.75 л по цене 6 425 р. с оплатой наличными или банковской картой.