Ликёр
Ликёр Gambini Crème De Cassis 0.7 л

Ликёр Gambini Crème De Cassis 0.7 л

Name: Ликёр Gambini Crème De Cassis
Brand: КВКЗ
Price: 1084 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.777777777777778 (9 reviews)

Гамбини Крем Де Касис

Код товара: 105523

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.7 л.

Производитель: КВКЗ
Страна производителя: Россия
Бренд / Серия: Gambini
Тип ликера
Основной вкус: Черная смородина
Цвет ликера: Фиолетовый
Температура подачи: 6-8
Количество в упаковке
Содержание алкоголя: 15%

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Ликер темного пурпурного цвета с лиловыми бликами. Насыщенный аромат с тонами ежевики, черной смородины, ягодного джема. Сладкий выразительный вкус черной смородины с долгим послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать со льдом или использовать для приготовления коктейлей и других смешанных напитков.

Ликёр Gambini Crème De Cassis 0.7 л

1 084 ₽

В наличии мало

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 084 ₽

Коктейли

Фруктовый, Сливочный

2 минуты

Простой

Ингредиенты

вишневый полугар
40 мл.
ликер Cherry Brandy
40 мл.
пюре из черники
30 мл.
жирные сливки
30 мл.
коктейльная вишня
1 шт.
ягода черники
2 шт.
кубиковый лед

Godunov's Resent

Внутри 2 товара

Fruko Schulz Cherry Brandy, 0.7 л

Polugar Cherry, 0.5 л

5 376 ₽

Сладкий, Цитрусовый

2 минуты

Простой

Ингредиенты

белый ром
50 мл.
ликер Creme de Cassis
20 мл.
апельсиновый сок
80 мл.
содовая
50 мл.
веточка красной смородины
1 шт.
кубиковый лед

Summer Fizz

Внутри 2 товара

Gambini Crème De Cassis, 0.7 л

Caribbean Sunset Jamaica Rum Silver, 0.5 л

2 185 ₽

Травяной, Фруктовый

1 минута

Простой

Ингредиенты

сухой джин
30 мл.
красный сухой вермут
30 мл.
ликер Crème De Cassis
30 мл.
ягода ежевики
1 шт.
кубиковый лед

Arnaud

Внутри 3 товара

Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л

Gambini Crème De Cassis, 0.7 л

Vermouth Extra Dry Perlino, 1 л

4 705 ₽

Коктейль Arnaud («Арно») появился в сборнике рецептов, созданном одним из производителей джина в 1955 году, правда, сначала он назывался Parisian. А посвящен микс французской пианистке, певице и актрисе Ивонн Арно, популярной в Европе первой половины XX века.

Она начала свою карьеру с музыки, а позже стала играть в театральных постановках и сниматься в кино. В репертуаре Ивонн было много самых разных ролей, в том числе и драматических, но славу ей принесли комедии. Одна из самых известных – фарс «Кукушка в гнезде» английского драматурга Бена Траверса. Эта пьеса была настоящим хитом своего времени.

Arnaud – очень элегантный, слегка сладковатый напиток с сухим послевкусием. Такой интересный профиль получился благодаря балансу джина, насыщенного ликера из черной смородины и вермута, который придает глубину и травянистые оттенки. Вкус коктейля можно регулировать, экспериментируя с составом: чтобы сделать его более сухим, можно увеличить количество джина и добавить меньше ликера.

Фруктовый, Цитрусовый

1 минута

Простой

Ингредиенты

сухой джин
50 мл.
ежевичный ликер
15 мл.
лимонный сок
25 мл.
сахарный сироп
12,5 мл.
ягоды ежевики
2 шт.
кубиковый лед
дробленый лед

Bramble

Внутри 2 товара

Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л

Monin Creme de Mure, 0.7 л

3 887 ₽

Коктейль сочетает в себе яркие ягодные ноты и освежающую кислинку. Созданный в 1980-х годах легендарным лондонским бартендером Диком Брэдселлом, Bramble («Брамбл») быстро вошел в коктейльные карты заведений по всему миру. В одном ресторане Дик даже увидел его в меню среди классических коктейлей, чем был очень горд. Хотя на самом деле Bramble относится к напиткам Новой эры.

Выразительный ягодный профиль миксу придает ежевичный ликер, или crème de mûre. Его вкус напомнил автору детство на острове Уайт (Юго-Восточная Англия), где он каждое лето с друзьями собирал ежевику, возвращаясь домой с фиолетовыми руками и царапинами от колючих веток. Собственно, bramble – это и есть название куста, на котором растут ягоды.

Помимо ликера, в составе есть джин, свежевыжатый лимонный сок и сахарный сироп. Однако рецепт Дика немного отличается от принятого IBA. Автор использует в приготовлении другие пропорции: 1 часть crème de mûre на 2 части джина.

Свежий, Фруктовый

3 минуты

Средний

Ингредиенты

виски
50 мл.
вишневый сок
100 мл.
лимонный сок
20 мл.
черносмородиновый ликер
20 мл.
долька лимона
1 шт.
кубиковый лед

Cherry Highlands

Внутри 2 товара

Highland Cattle Blended Scotch Whisky with cardholder and sticker, 0.5 л

Gambini Crème De Cassis, 0.7 л

2 251 ₽

Это настоящая ягодная бомба! Коктейль, который унесет вас в лето даже холодной зимой. Дополните его фруктами и сырами или блюдом из мяса.

Сливочный, Фруктовый, Сладкий

3 минуты

Простой

Ингредиенты

ликер Lemon Pie
30 мл.
ягодный джин
20 мл.
ликер Creme de Cassis
10 мл.
сливки 11%
30 мл.
цедра лимона
кубиковый лед

Berry Pie

Внутри 3 товара

Greyson Lemon Pie, 0.5 л

Gin Lockwood Berry Twist, 0.5 л

Gambini Crème De Cassis, 0.7 л

3 004 ₽

Ноты смородины, ежевики, лимона и сливки заставляют подумать, что в бокале и правда ягодный пирог! Коктейль оценят любители сладких напитков.

Фруктовый, Кислый, Сладкий

3 минуты

Средний

Ингредиенты

виски
50 мл.
ликер Creme De Cassis
15 мл.
лимонный сок
25 мл.
белок
5 мл.
сахарный сироп
10 мл.
цедра лимона
кубиковый лед

Whisky Cassis

Внутри 2 товара

Highland Cattle Blended Scotch Whisky, 0.7 л

Gambini Crème De Cassis, 0.7 л

2 686 ₽

Одна из вариаций коктейля Alliance de Cassis, который олицетворял союз между Шотландией и Францией. В этой версии виски отвечает за крепость и глубину, ликер Creme De Cassis – за сладкую терпкость, а яичный белок – за мягкость и сливочность.

Сладкий, Фруктовый

1 минута

Средний

Ингредиенты

виски
60 мл.
ликер Crème de Cassis
15 мл.
сахарный сироп
15 мл.
сок лимона
30 мл.
ангостура
1 дэш.
ягоды ежевики
3 шт.
кубиковый лед

Bourbon Renewal

Внутри 3 товара

Kentucky Boat Straight Blended American Whiskey, 0.7 л

Gambini Crème De Cassis, 0.7 л

Angostura Aromatic Bitters, 0.2 л

7 945 ₽

Элегантный сауэр с терпким ягодным послевкусием прекрасен и жарким летом, и прохладной осенью. Плотный вкус виски гармонично дополняют ягодные оттенки.

Где купить в Воронеже?

9 отзывов

Лариса

12.04.2025 на vivino

Чёрная смородина в этом ликере раскрыта на все сто! Прекрасно сочетается с шампанским и другими напитками. Особенно порадовал натуральный вкус.

Рустам

28.03.2025 на vivino

Отличный ликер для добавления в коктейли! Идеальное сочетание цены и качества, насыщенный вкус и приятная текстура. Рекомендую всем любителям ликеров.

Вячеслав Евменов

20.02.2025 на vivino

С этим ликером мой любимый коктейль «Кир рояль» заигрывал новыми красками в буквальном смысле. Несмотря на малую долю ликёра в этом коктейле сохраняется и ежевичный запах, и вкус чёрной смородины с характерным послевкусием. Пробовал «Кир рояль» с разными ликерами, но с этим мне данный коктейль понравился больше всего.

Олег Жирнов

13.11.2024 на vivino

Первый раз взял новый вкус от Гамбини, сбалансированная сладость, вкус насыщен ягодами. Коктейли напоминают о летних дачных вечерах, как раз то что надо в серую осень.

kovaleva.agatka@internet.ru

06.09.2024 на vivino

Первый раз попробовала ликер с ягодным вкусом. Насыщенный аромат с тонами смородины и ежевики, вкус сладкий. но не слишком.

Видеообзор эксперта (5)

Александр Мигалко

Федеральный бренд-амбассадор LUDING GROUP, эксперт по крепким напиткам. В качестве бартендера работал в таких знаковых местах, как московский бар DoNotDisturb и воронежский спикизи Boulevardier.

Александр Мигалко

Роман Табаков

Профессиональный бармен, участник и чемпион престижных профессиональных конкурсов, а также член дегустационного жюри российских соревнований бартендеров. Ценитель крепкого алкоголя и знаток коктейлей. Роман успел поработать в самых известных ресторанах, барах и клубах столицы: Sixty, Don’t tell Mama, Chateau de Fantomas, Marusya Bar & Restaurant, Soho Rooms и многих других.

Легенда

Коллекция Gambini – это широкая линейка превосходных ликеров, яркий аромат и насыщенный вкус которых достигаются путем искусного сочетания тщательно отобранных ингредиентов, подаренных самой природой: трав, ягод и фруктов. Для создания идеального коктейля важно не только качество крепкого алкоголя и мастерство миксолога, но и выбор ликеров. Для совершенного результата они должны дополнять композицию напитка и обладать ярким, чистым вкусом. На эту роль превосходно подходят ликеры Gambini, созданные специально для приготовления классических и авторских коктейлей как в домашних условиях, так и в барах. Ликеры Gambini производятся по оригинальному рецепту, разработанному таким образом, чтобы каждый компонент привносил свою уникальную ноту в симфонию вкуса и аромата напитка.

Особенности производства

Gambini Crème de Cassis – легендарный вкус знаменитого французского ягодного ликёра из чёрной смородины. Для приготовления Crème de Cassis смородину измельчают, а затем настаивают на спирте высшей очистки, чтобы получить ароматный ягодный настой. Добавление натуральной карамели придает ликеру густую текстуру и полноту вкуса. Все ингредиенты соединяют в строго выверенных пропорциях с помощью современного оборудования, создавая уникальную вкусо-ароматическую композицию. Перед розливом ликер фильтруют для достижения однородной консистенции и привлекательного цвета.

Теги