• Вино
  • Вино Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio 2021 0.75 л

Вино Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio 2021 0.75 л

Италия
Дольчетто д'Альба DOC Джакомо Феноккио
Оценки покупателей
  • 2
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 84100
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Пьемонт
Субрегион
Аппелласьон
Dolcetto d'Alba DOC
Производитель
Giacomo Fenocchio
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Дольчетто
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Рубиновый цвет с фиолетовым ободком. Соблазнительный аромат с оттенками спелой черешни, специй и лаванды, сочный вкус с хорошим балансом и послевкусием с пикантными нюансами специй.
Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio
Вино Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio 2021 0.75 л
4 390
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

4 390

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать с мясом, закусками, салатами, блюдами итальянской кухни.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Где купить в Воронеже?

3 отзыва

Андрей
на vivino

Вино со специями и чуть заметной фруктовостью на финише. Послевкусие приятное.

Оксана
на vivino

Вино с интересным сочетанием чёрной вишни и кислинки клубники, дополненное легкими оттенками старой кожи, создаёт впечатление зрелости и глубины. Приятное и многослойное.

Сергей
на vivino

Вино с ароматом ежевичного пирога, кислотное, с нотами сахара. Среднетелое, с красивым рубиновым цветом.

Легенда

Giacomo Fenocchio (Джакомо Феноккио) - проект династии потомственных виноградарей, выращивающих виноград в Монфорте д'Альба с 1864 года. Однако почти век они были вынуждены продавать свой урожай неббиоло крупным производителям, и только в 1960-е годы небольшие хозяйства переориентировались на производство собственных вин, и в том числе, Джакомо Феноккио. Вскоре наступил расцвет бароло, и вина Giacomo Fenocchio были оценены по достоинству. Спустя годы бароло от Giacomo Fenocchio остается истинным образцом винной классики - это вино для настоящих ценителей и поклонников сложного и многогранного неббиоло.

Особенности производства

Сбор урожая. Ферментация с использованием натуральных дрожжей. Длительная мацерация до 10 дней в ёмкостях из нержавеющей стали.

Терруар

Виноградники расположены в Буссии, Монфорте д`Альба. Эспозиция западная. Почвы глинисто-песчаные с вкраплением мергеля и туфа.
Теги

Вино Dolcetto d`Alba DOC Giacomo Fenocchio 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения