• Вино
  • Вино Chateau Talbot Saint-Julien AOC 2016 0.75 л

Вино Chateau Talbot Saint-Julien AOC 2016 0.75 л

Франция
Шато Тальбо Сен-Жульен AOC
Оценки покупателей
  • 5
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 71233
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Julien AOС
Производитель
Chateau Talbot
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Каберне совиньон Мерло
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2016
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного пурпурного цвета. Очаровывающий аромат темных ягод и фруктов с акцентом на черную сливу, оттенки дыма, лакрицы, эспрессо, пряностей. Сочное, среднетелое, с округлой структурой и продолжительным фруктовым послевкусием, в котором угадывается сладковатая ванильная нота.
Chateau Talbot Saint-Julien AOC
Вино Chateau Talbot Saint-Julien AOC 2016 0.75 л
+ 1274
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
25 494
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

25 494

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из пойякской ягнятины, тушеной говядины (биф бургиньон, телятина со сморчками), стейку в соусе маршан де вин, выдержанным твердым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить в Воронеже?

7 отзывов

Артем
на vivino

Сочное, мягкое, понятное вино. Дым и ваниль в конце добавляют характера.

Игорь
на vivino

Сразу зацепил аромат — густой, тёплый, слива прямо на первом плане, за ней дым и кофе. Во вкусе вино сочное, округлое, не тяжёлое, но и не пустое. Ваниль в конце появляется аккуратно, не сладко. Очень комфортное, пьётся легко.

Софья
на vivino

Это вино отличается сложным, элегантным вкусом с богатыми дубовыми нотками, оттенками черной смородины, кожи, земли и вишни.

Александр
на vivino

Аромат наполнен нотами чёрной смородины, сливы, ежевики, ванили и дуба. Вкус сухой, с хорошей кислотностью. Вино имеет насыщенный, но мягкий вкус, с хорошо ощущаемыми танинами и долгим послевкусием.

Степан
на vivino

Очень выразительное и насыщенное вино с характером. Аромат глубокий и тёплый — тёмные ягоды, слива, дым, пряности и кофе создают плотную, но гармоничную композицию. Во вкусе — сочность и мягкость, хорошо сбалансированное тело и округлая структура. Послевкусие долгое, фруктовое.

Рейтинги

Легенда

Château Talbot (Шато Тальбо) получило свое название в XV веке, когда его владельцем стал легендарный английский полководец Джон Тальбот (John Talbot), принимавший участие в знаковых битвах столетней войны между Францией и Англией. Сегодня поместье принадлежит семье Кордье (Cordier), управление которым передано четвертому поколению владельцев. В начале XX века Дезире Кордье на страницах одной из своих тетрадей передал, вероятно, самый ценный совет, который человек, который любит землю и виноград, может дать своим детям и будущим поколениям: «Как простой винодел, который страстно привязан к своим виноградным лозам, мне приятно передать знания, необходимые для рождения потрясающих известных вин, чье совершенство и польза для здоровья являются предметом законной гордости для всех нас. Это общеизвестный факт: чтобы оставаться владельцем уважаемого виноградника, надо быть наделенным истинной аристократичностью и благородством, отождествляемой с этим виноградником и вином. Для этого нужно пожертвовать всем, начиная с собственных интересов (…). Для того, чтобы стать владельцем виноградника уровня гран крю, вы должны влюбиться в него…» Его сын Жорж, а затем его внук Жан, сменили Дезире на посту главы имения. Под их руководством Château Talbot стал одним из самых известных шато в регионе Бордо. После смерти Жана Кордье, его дочери Лорейн и Нэнси получили бразды правления Château Talbot, и, помня о знаниях и опыте предыдущих поколений, применяли их на благо общего дела.  Сегодня Нэнси Биньон Кордье, ее муж Жан-Поль, их дети Филиппина, Маргарита и Гюстав Биньон продолжают историю Château Talbot, связав свою судьбу с долгой историей имения. Шато Тальбо одно из немногих хозяйств в Медоке, в ассортименте которых можно найти не только первое и второе красные вина, но и белое - Caillou Blanc du Château Talbot.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике и сортировка винограда на триажном столе. Каждый участок виноградника ферментируется отдельно, в зависимости от сорта. Терморегулируемая алкогольная ферментация в деревянных чанах конической формы и емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в течение 15 месяцев в дубовых бочках (50% новые).

Терруар

Почвы: мелкий гунцийский гравий на известняковых подпочвах. Средний возраст лоз – 50 лет.
Теги

Вино Chateau Talbot Saint-Julien AOC 2016 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения