Код товара: 81195
Мескаль Burrito Fiestero Mezcal Joven Cenizo - 0.7 л
-
Страна производителя
Мексика
-
Производитель
Burrito Fiestero
-
Аппелласьон
Mezcal DO
-
Крепость
40%
-
Количество в упаковке
6
-
Легенда
Дистеллерия Burrito Fiestero (Буррито Фиестеро) находится в мексиканском штате Дуранго. Мескаль Burrito Fiestero отражает дух Мексики, ее душу, суть и традиции. Производство организовано в гармонии с окружающей средой и преданностью местным обычаям. Символ и «лицо» Burrito Fiestero – ослик, который является полноценным работником дистеллерии, помогая перевозить агаву на переработку. Мастер-дистиллер (мескальер) Burrito Fiestero – Дон Артуро Конде. Burrito Fiestero входит в объединение лучших производителей текилы и других напитков из агавы – AliasSmith. Сегодня AliasSmith занимается дистрибуцией лучших мексиканских спиртных напитков в 22 различных странах Европы и за ее пределами, организуя различные мастер-классы, обучение, а также ежегодные поездки экспертов в Мексику. Работа, проделанная с момента основания AliasSmith, создала прочную основу для продвижения мексиканской продукции на мировой уровень. В 2006 году AliasSmith в сотрудничестве с Национальной Палатой Индустрии Текилы (Camara Nacional de la Industria Tequilera, CNIT) учредили диплом Tequila Maestro, и с тех пор присудили диплом 55 специалистам, которые прошли обучение и прошли тестирование. Однако, мексиканские напитки – это не только текила, но и мескаль и баканора, в связи с этим AliasSmith учредили отдельный диплом Посла Агавы (Agave Ambassador), который вручается экспертам, прошедшим более глубокое обучение, охватывающим все спиртные напитки, изготовленные из агавы, с наименованием места происхождения.
Особенности производстваРучная очистка агавы от листьев до «сердец», транспортировка в повозках, запряженных осликами, в дистиллерию. Запекание очищенной агавы для трансформации сложных сахаров до простых форм, измельчение в жерновах. Алкогольная ферментация в открытых емкостях в течение 5-8 дней с участием натуральных дрожжей. Двойная дистилляция в перегонном кубе. Однократная фильтрация.
ТерруарНапиток изготовлен из эндемичного для штата Дуранго сорта агавы – Сенисо. Возраст агавы для изготовления мескаля 12-14 лет.
ОрганолептикаПрозрачный напиток с легким ароматом, в котором преобладают дымные ноты, подчеркнутые цветочными, травянистыми оттенками. Мягкий сладковатый вкус с тонкими нюансами умами, заканчивается длительным гармоничным послевкусием.
ОрганолептикаПрозрачный напиток с легким ароматом, в котором преобладают дымные ноты, подчеркнутые цветочными, травянистыми оттенками. Мягкий сладковатый вкус с тонкими нюансами умами, заканчивается длительным гармоничным послевкусием.
ЛегендаДистеллерия Burrito Fiestero (Буррито Фиестеро) находится в мексиканском штате Дуранго. Мескаль Burrito Fiestero отражает дух Мексики, ее душу, суть и традиции. Производство организовано в гармонии с окружающей средой и преданностью местным обычаям. Символ и «лицо» Burrito Fiestero – ослик, который является полноценным работником дистеллерии, помогая перевозить агаву на переработку. Мастер-дистиллер (мескальер) Burrito Fiestero – Дон Артуро Конде. Burrito Fiestero входит в объединение лучших производителей текилы и других напитков из агавы – AliasSmith. Сегодня AliasSmith занимается дистрибуцией лучших мексиканских спиртных напитков в 22 различных странах Европы и за ее пределами, организуя различные мастер-классы, обучение, а также ежегодные поездки экспертов в Мексику. Работа, проделанная с момента основания AliasSmith, создала прочную основу для продвижения мексиканской продукции на мировой уровень. В 2006 году AliasSmith в сотрудничестве с Национальной Палатой Индустрии Текилы (Camara Nacional de la Industria Tequilera, CNIT) учредили диплом Tequila Maestro, и с тех пор присудили диплом 55 специалистам, которые прошли обучение и прошли тестирование. Однако, мексиканские напитки – это не только текила, но и мескаль и баканора, в связи с этим AliasSmith учредили отдельный диплом Посла Агавы (Agave Ambassador), который вручается экспертам, прошедшим более глубокое обучение, охватывающим все спиртные напитки, изготовленные из агавы, с наименованием места происхождения.
Особенности производстваРучная очистка агавы от листьев до «сердец», транспортировка в повозках, запряженных осликами, в дистиллерию. Запекание очищенной агавы для трансформации сложных сахаров до простых форм, измельчение в жерновах. Алкогольная ферментация в открытых емкостях в течение 5-8 дней с участием натуральных дрожжей. Двойная дистилляция в перегонном кубе. Однократная фильтрация.
ТерруарНапиток изготовлен из эндемичного для штата Дуранго сорта агавы – Сенисо. Возраст агавы для изготовления мескаля 12-14 лет.
СочетаемостьРекомендуется подавать без сопровождения, как ингредиент для коктейлей, либо к мексиканским гастрономическим специалитетам, устрицам, креветкам, севиче из морепродуктов, блюдам из ягнятины или свинины с пикантными соусами.
Рекомендует«Всего 1,3% мескаля делают в штате Дуранго из редкого местного сорта агавы сенизо. Во время дистилляции добавляют багассу, что создает отличный баланс дымных нот и травянистых нюансов.»
Видеообзор экспертаДмитрий КрасновДмитрий Краснов, эксперт по крепким напиткам: «Мескаль – древний напиток, в переводе с языка ацтеков «приготовленная агава». Это дистиллят из агавы различных сортов, который разрешено делать только в девяти штатах Мексики. Мескаль Burrito Fiestero получают из редкого сорта агавы сенизо, который эндемичен для штата Дуранго. Всего 2% мескаля приходится на этот сорт»
-
Burrito Fiestero
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Код товара: 87360
La Escondida Grand Mezcal 100% Sotol (gift box), 0.7 л Ла Эскондида Гранд Мескаль 100% Сотол в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Оахака -
Производитель
Grand Mezcal -
Крепость
40%
7 897 ₽Код товара: 61672
La Escondida Grand Mezcal (gift box), 0.7 л Ла Эскондида Гранд Мескаль в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Оахака -
Производитель
Grand Mezcal -
Крепость
40%
7 622 ₽Код товара: 89682
La Venenosa Raicilla Tabernas, 0.7 л Ля Вененоза Расилья Табернас, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Халиско -
Производитель
La Venenosa -
Крепость
44.5%
7 770 ₽0.7Спец.цена -20%Lokita Mezcal Madrecuixe 14 Anos, 0.7 л9 972 ₽ 7 978 ₽Со склада в Москве9 972 ₽ 7 978 ₽Код товара: 87556
Lokita Mezcal Madrecuixe 14 Anos, 0.7 л Локита Мескаль Мадрекуихе 14 лет, 0.7 л-
Производитель
BBC Spirits -
Крепость
47%
9 972 ₽ 7 978 ₽0.7Спец.цена -20%Perro de San Juan Cirial, 0.7 л11 639 ₽ 9 311 ₽Со склада в Москве11 639 ₽ 9 311 ₽Код товара: 83914
Perro de San Juan Cirial, 0.7 л Перро де Сан Хуан Сириал, 0.7 л-
Производитель
Casa Perro Santo -
Крепость
42.5%
11 639 ₽ 9 311 ₽Код товара: 93394
Lokita Mezcal Espadin 8 Anos, 0.7 л Локита Мескаль Эспадин 8 лет, 0.7 л-
Производитель
BBC Spirits -
Крепость
40%
6 255 ₽ 5 004 ₽Со склада в Москве0.75Код товара: 85671
Burrito Fiestero Mezcal Joven Cenizo , 0.75 л Буррито Фиестеро Мескаль Ховен Сенисо , 0.75 л-
Производитель
Burrito Fiestero -
Крепость
42%
9 853 ₽Код товара: 83915
Perro de San Juan Espadin, 0.7 л Перро де Сан Хуан Эспадин, 0.7 л-
Производитель
Casa Perro Santo -
Крепость
40%
5 424 ₽ 4 339 ₽0.75 934 ₽Со склада в Москве5 934 ₽Код товара: 89676
Koch El Artesanal Maguey Ensamble San Baltazar Guelavila DOP, 0.7 л Коч Эль Артезаналь Магей Энсамбле Сан Бальтасар Гелавила , 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Оахака -
Производитель
Koch Group -
Крепость
47%
5 934 ₽5 0.78 638 ₽Со склада в Москве8 638 ₽Код товара: 87359
La Escondida Grand Mezcal 100% Agave Reposado (gift box), 0.7 л Ла Эскондида Гранд Мескаль 100% Агава Репосадо в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Оахака -
Производитель
Grand Mezcal -
Крепость
40%
8 638 ₽5 0.7Спец.цена -20%Montelobos Artezanal , 0.7 л10 083 ₽ 8 066 ₽Со склада в Москве10 083 ₽ 8 066 ₽Код товара: 77469
Montelobos Artezanal , 0.7 л Монтелобос Артесаналь, 0.7 л-
Производитель
Campari -
Крепость
43.2%
10 083 ₽ 8 066 ₽0.7Спец.цена -20%Perro De San Juan Grana Cochinilla, 0.7 л9 308 ₽ 7 446 ₽Под заказ9 308 ₽ 7 446 ₽Код товара: 83916
Perro De San Juan Grana Cochinilla, 0.7 л Перро де Сан Хуан Грана Кочинилья, 0.7 л-
Производитель
Casa Perro Santo -
Крепость
42.3%
9 308 ₽ 7 446 ₽0.7Спец.цена -20%Lokita Mezcal Tepeztate 20 Anos, 0.7 л12 887 ₽ 10 310 ₽Под заказ12 887 ₽ 10 310 ₽Код товара: 87557
Lokita Mezcal Tepeztate 20 Anos, 0.7 л Локита Мескаль Тепестате 20 лет, 0.7 л-
Производитель
BBC Spirits -
Крепость
47%
12 887 ₽ 10 310 ₽Код товара: 89683
La Venenosa Raicilla Costa de Jalisco, 0.7 л Ла Вененоза Расилья Коста де Халиско, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Халиско -
Производитель
La Venenosa -
Крепость
45.3%
12 997 ₽Код товара: 83665
Bruxo X Mezcal Artesanal Joven, 0.7 л Брухо Икс Мескаль Артесаналь Ховен, 0.7 л-
Производитель
Bruxo -
Крепость
40%
7 961 ₽0.7Спец.цена -20%Lokita Mezcal Tobala 12 Anos, 0.7 л8 946 ₽ 7 157 ₽Со склада в Москве8 946 ₽ 7 157 ₽Код товара: 87558
Lokita Mezcal Tobala 12 Anos, 0.7 л Локита Мескаль Тобала 12 лет, 0.7 л-
Производитель
BBC Spirits -
Крепость
47%
8 946 ₽ 7 157 ₽ -
-
-
-
-
Код товара: 87556
Lokita Mezcal Madrecuixe 14 Anos, 0.7 л Локита Мескаль Мадрекуихе 14 лет, 0.7 л-
Производитель
BBC Spirits -
Крепость
47%
9 972 ₽ 7 978 ₽Код товара: 83914
Perro de San Juan Cirial, 0.7 л Перро де Сан Хуан Сириал, 0.7 л-
Производитель
Casa Perro Santo -
Крепость
42.5%
11 639 ₽ 9 311 ₽0.75Код товара: 85671
Burrito Fiestero Mezcal Joven Cenizo , 0.75 л Буррито Фиестеро Мескаль Ховен Сенисо , 0.75 л-
Производитель
Burrito Fiestero -
Крепость
42%
9 853 ₽Код товара: 87557
Lokita Mezcal Tepeztate 20 Anos, 0.7 л Локита Мескаль Тепестате 20 лет, 0.7 л-
Производитель
BBC Spirits -
Крепость
47%
12 887 ₽ 10 310 ₽Код товара: 89683
La Venenosa Raicilla Costa de Jalisco, 0.7 л Ла Вененоза Расилья Коста де Халиско, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Халиско -
Производитель
La Venenosa -
Крепость
45.3%
12 997 ₽Код товара: 83916
Perro De San Juan Grana Cochinilla, 0.7 л Перро де Сан Хуан Грана Кочинилья, 0.7 л-
Производитель
Casa Perro Santo -
Крепость
42.3%
9 308 ₽ 7 446 ₽Код товара: 77469
Montelobos Artezanal , 0.7 л Монтелобос Артесаналь, 0.7 л-
Производитель
Campari -
Крепость
43.2%
10 083 ₽ 8 066 ₽Код товара: 61672
La Escondida Grand Mezcal (gift box), 0.7 л Ла Эскондида Гранд Мескаль в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Оахака -
Производитель
Grand Mezcal -
Крепость
40%
7 622 ₽Код товара: 89682
La Venenosa Raicilla Tabernas, 0.7 л Ля Вененоза Расилья Табернас, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Халиско -
Производитель
La Venenosa -
Крепость
44.5%
7 770 ₽Код товара: 93394
Lokita Mezcal Espadin 8 Anos, 0.7 л Локита Мескаль Эспадин 8 лет, 0.7 л-
Производитель
BBC Spirits -
Крепость
40%
6 255 ₽ 5 004 ₽Код товара: 87359
La Escondida Grand Mezcal 100% Agave Reposado (gift box), 0.7 л Ла Эскондида Гранд Мескаль 100% Агава Репосадо в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Оахака -
Производитель
Grand Mezcal -
Крепость
40%
8 638 ₽Код товара: 83915
Perro de San Juan Espadin, 0.7 л Перро де Сан Хуан Эспадин, 0.7 л-
Производитель
Casa Perro Santo -
Крепость
40%
5 424 ₽ 4 339 ₽Код товара: 83665
Bruxo X Mezcal Artesanal Joven, 0.7 л Брухо Икс Мескаль Артесаналь Ховен, 0.7 л-
Производитель
Bruxo -
Крепость
40%
7 961 ₽Код товара: 89676
Koch El Artesanal Maguey Ensamble San Baltazar Guelavila DOP, 0.7 л Коч Эль Артезаналь Магей Энсамбле Сан Бальтасар Гелавила , 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Оахака -
Производитель
Koch Group -
Крепость
47%
5 934 ₽Код товара: 87360
La Escondida Grand Mezcal 100% Sotol (gift box), 0.7 л Ла Эскондида Гранд Мескаль 100% Сотол в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Мексика , Оахака -
Производитель
Grand Mezcal -
Крепость
40%
7 897 ₽Код товара: 87558
Lokita Mezcal Tobala 12 Anos, 0.7 л Локита Мескаль Тобала 12 лет, 0.7 л-
Производитель
BBC Spirits -
Крепость
47%
8 946 ₽ 7 157 ₽ -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Рецепты: севиче из лосося и рислинг
ПодробнееВыбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Воронеже можно купить мескаль Burrito Fiestero Mezcal Joven Cenizo - 0.7 л по цене 8 648 р. с оплатой наличными или банковской картой.