• Вино
  • Вино Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron 2022 0.75 л

Вино Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron 2022 0.75 л

Франция
Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон
Оценки покупателей
  • 5
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 108718
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Органолептика
Тёмно-рубиновый цвет. В аромате доминируют фруктово-ягодные тона с оттенками черного перца, дубленой кожи и дубовой бочки. Элегантный округлый вкус с минеральными оттенками обволакивает мягкой вуалью бархатных танинов, растворяясь в продолжительном фруктовом послевкусии.
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron
Вино Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron 2022 0.75 л
17 473
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

17 473

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам.

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить в Воронеже?

6 отзывов

Алиса
на vivino

Великолепное вино с утонченным и изысканным вкусом. Оставляет приятные впечатления после каждого глотка.

Илья
на vivino

Прекрасная находка для знатоков вин. Гармоничное сочетание вкусов и ароматов, которые сложно забыть.

Антон
на vivino

Аромат — насыщенный и выразительный: красные ягоды, немного чёрного перца, кожа и лёгкие древесные ноты. Во вкусе вино округлое и элегантное, с бархатистыми танинами и минеральным оттенком, который придаёт глубину. Всё сбалансировано, пьётся легко, а послевкусие остаётся фруктовым и продолжительным.

Алина
на vivino

Вино светло-жёлтого оттенка с изюминкой во вкусе. В нём раскрываются минеральные нотки с лёгкой солоноватостью, создавая среднее послевкусие.

Виктор
на vivino

Лёгкое, с выраженной кислотностью. С лёгким рубиновым оттенком, ароматами красной вишни и специй.

Рейтинги

Легенда

Винодельческое хозяйство Domaine Vacheron (Домен Вашрон) было основано в 1966 году братьями Дени Вашрон (Denis Vacheron) и Жан-Луи Вашрон (Jean-Louis Vacheron). В настоящее время компанию возглавляют их сыновья – кузены Жан-Доминик Вашрон (Jean-Dominique Vacheron), который совершенствовал свое мастерство в Шатонеф-дю-Пап и Жан-Лоран Вашрон (Jean-Laurent Vacheron), получивший азы производства вин у самого Обер де Вилена (Aubert de Villaine), одного из владельцев самого знаменитого бургундского виноградника Romanée-Conti. В 2005 году виноградники хозяйства, общей площадью 46 га, первыми в аппелласьоне были полностью переведены на биодинамический метод возделывания, получив сертификат BIODYVIN. С учетом принципов биодинамики, братьями Вашрон используются не только органические удобрения, но и выведенные культуры автохтонных дрожжей. Львиная доля виноградников Domaine Vacheron (42 га) находится самом сердце аппелласьона - в коммуне Сансер (всего насчитывают 14 коммун для производства белых, розовых и красных вин Sancerre AOC). Почвы, на которых произрастают виноградники Vacheron, являются удачным симбиозом известняковых, мергелевых и кремниевых пород, рождающих поистине Великие Вина.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод с отделением гребней. Использование пневматических прессов низкого давления. Алкогольная ферментация на диких дрожжах в больших деревянных чанах с пижажем. Постферментационная мацерация в течение 30 дней. Выдержка в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, затем 12 месяцев в бочках объемом 25 гл.

Терруар

Умеренный континентальный климат. Возраст лоз: 50 лет. Общая площадь виноградников: 45 га, 300-350 м над у.м. Применение методов по ограничению урожайности. Почвы: кремневые.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения