Код товара: 86798
Вино Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne 2019 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Сомюр
-
Регион
Долина Луары
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Yvonne
-
Винтаж
2019
-
Аппелласьон
Saumur AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
Chateau Yvonne (Шато Ивонн) было окружено виноградниками еще со времен Средневековья. Они были заложены монахами из Аббатства де Фонтевро, принесшими в регион значительное влияние. Само поместье датируется XVI веком, однако мало что известно о винах хозяйства до 1813 года, пока один местный винодел не взялся за производство вин на этих землях. В 1997 году хозяйство приобрели Ивонна и Жан-Франсуа Ламуньер, дали ему имя Chateau Yvonne и с помощью Франсуазы Фуко взялись за восстановление заброшенных виноградников. Более того, с самого начала семья Ламуньер стала использовать здесь только органические удобрения и сразу же получила сертификат Ecocert. В 2007 году поместье перешло в руки винодела Матье Валле. Отдавая дань уважения той огромной работе, которую проделали предыдущие владельцы хозяйства, он сохранил его название, а в 2012 году перевел производство вин поместья на биодинамические методы. Сегодня Chateau Yvonne – безусловно, один из лучших производителей вин Сомюра. Компании принадлежат 3 га, засаженные виноградом шенен блан, и 8 га с сортом каберне фран, и эти владения раскиданы по 28 небольшим участкам в трех коммунах региона Сомюр. Вся работа на виноградниках выполняется вручную, вина ферментируются только на природных дрожжах, а количество добавляемого диоксида серы сведено к минимуму.
Особенности производстваСбор урожая вручную. Отбор и сортировка. Медленное прессование. Отстаивание сусла в течение 1-2 суток при низких температурах. Медленная алкогольная ферментация в дубовых бочках при участии нативных штаммов дрожжей до весны, следующей после года урожая. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 12 месяцев на осадке в бочках объемом 225 л (20% новые). Дополнительная выдержка в течение 3 месяцев перед розливом.
ОрганолептикаБлестящий золотистый цвет. В аромате оттенки лимона, личи и ананаса, дополняемые нотами травяного чая. Вкус гибкий, округлый, с тонами грейпфрута, лимона, белых фруктов и длительным послевкусием, в котором проявляется нота апельсиновой цедры.
ТерруарВиноградник площадью 2,5 га. Почвы туффо: глинистые на подложке из известняка. Возраст лоз 15-50 лет. Урожайность 28 гл/га.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаБлестящий золотистый цвет. В аромате оттенки лимона, личи и ананаса, дополняемые нотами травяного чая. Вкус гибкий, округлый, с тонами грейпфрута, лимона, белых фруктов и длительным послевкусием, в котором проявляется нота апельсиновой цедры.
ЛегендаChateau Yvonne (Шато Ивонн) было окружено виноградниками еще со времен Средневековья. Они были заложены монахами из Аббатства де Фонтевро, принесшими в регион значительное влияние. Само поместье датируется XVI веком, однако мало что известно о винах хозяйства до 1813 года, пока один местный винодел не взялся за производство вин на этих землях. В 1997 году хозяйство приобрели Ивонна и Жан-Франсуа Ламуньер, дали ему имя Chateau Yvonne и с помощью Франсуазы Фуко взялись за восстановление заброшенных виноградников. Более того, с самого начала семья Ламуньер стала использовать здесь только органические удобрения и сразу же получила сертификат Ecocert. В 2007 году поместье перешло в руки винодела Матье Валле. Отдавая дань уважения той огромной работе, которую проделали предыдущие владельцы хозяйства, он сохранил его название, а в 2012 году перевел производство вин поместья на биодинамические методы. Сегодня Chateau Yvonne – безусловно, один из лучших производителей вин Сомюра. Компании принадлежат 3 га, засаженные виноградом шенен блан, и 8 га с сортом каберне фран, и эти владения раскиданы по 28 небольшим участкам в трех коммунах региона Сомюр. Вся работа на виноградниках выполняется вручную, вина ферментируются только на природных дрожжах, а количество добавляемого диоксида серы сведено к минимуму.
Особенности производстваСбор урожая вручную. Отбор и сортировка. Медленное прессование. Отстаивание сусла в течение 1-2 суток при низких температурах. Медленная алкогольная ферментация в дубовых бочках при участии нативных штаммов дрожжей до весны, следующей после года урожая. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 12 месяцев на осадке в бочках объемом 225 л (20% новые). Дополнительная выдержка в течение 3 месяцев перед розливом.
ТерруарВиноградник площадью 2,5 га. Почвы туффо: глинистые на подложке из известняка. Возраст лоз 15-50 лет. Урожайность 28 гл/га.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к сложным основным блюдам на основе белой речной рыбы, белого мяса и полутвердым сырам.
Рекомендует«Виноделие Долины Луары настолько многогранно, что вы можете всю жизнь пить вина только отсюда и каждый раз открывать для себя новые вкусы. Один из флагманских стилей региона – это сухие вина из сорта шенен блан. Его потенциал усиливается на известковых и туфовых почвах Сомюра, обогащается выдержкой в старой бочке и раскрывается у вас в бокале нотами минералов и яблока.»
-
Chateau Yvonne
-
на
«91/100 Lemon, pineapple, and tangerine with mineral notes. Rich and layered with a long citrus driven finish. »
LDBLudovic de Brieyна
«Very good surprise. Nose on appel, peer, not that much evolution at all. Mouth is very long, finishes on citrus and herbal aromas. So fresh and fit! It's a chance because other old Yvonne were all dead.»
JAJames Ameliна
«4.3-4.4. Great white wine for non-Chardonnay drinkers like myself »
SCSeb Chна
«15/20. If you get a chance to pass by chateau Yvonne, you'll discover very good wines in a wonderful place.»
TWNBWSSThe Wine Nerd because wine snobs suckна
«One of the finest cab franc from Loire valley »
WWlaszна
«Very nice earth and calcium citrus oily Chenin»
MWMirka Wildererна
«Rich honey, full body»
DDDavid Dobbieна
«Excellent - smooth, buttery yet fresh and acidic. Can cut though raw seafood but complex enough to accompany various starters ... very nice »
YMYury Markinна
«Very balanced - has nice touch of oak, tropical fruits,yellow and green apples, delicate honey aromas. Bio, but very clear and understandable »
MPMatt Paiceна
«Gorgeous. 50% spends 6mo in oak but feels like more. Savoury finish.»
YIYvonne Iversenна
«Loved it! We had white fish and it was perfect »
Sseoulseungна
«Creamy white peach, apple, clover, grass, apple pie, stony mineral notes and bright acidity that highlights the fruity flavor. Precise, but does not sting. »
NFNikos Fradelosна
«Yellow with golden hues, aromas of flint gunpowder, bold in mouth with bright acidity stunning flavors confirming the nose but with a citrus sweet bundle making it complex and intriguing »
CCChris Cloutenна
«Apple, lemon, fresh flowers, slight spice. Fruit forward, high acidity, really excellent. Super drinkable and a classic example of the Saumur»
MMMaximilian Mна
«Lots of fresh apple and pear on the nose, with a hint of licorice. Pleasantly fruity with apricot, lemon, and apple, and a hint of vegetal backbone.»
LNLyne Noellaна
«Clear, pale gold Chenin Blanc with lazy tears. Clean, medium plus intensity nose of white carnations, beeswax and sage along a spine of walnuts, river rock and vanilla. Dry; medium acidity and alcohol; medium plus body (time in oak: old and smaller % new); velvet texture; medium alcohol. Medium intensity flavors: yellow apple, mustard greens and yellow wax beans along with bread dough, hay and white mushrooms. Good; drink now. Clean and delicious.»
HHwanна
«Wine is clear, brightness is star bright, pale straw color, edge is water color, no gas, no sediment, viscosity is moderate . Aroma is clean, citrus, lemon, lime, cucumber, white pepper, chalky, mineral aroma. Dry, medium body, high acidity, medium alcohol, medium + finish, completely is moderate.»
SSSergey Stepanovна
«Intensity aromas of pear, yellow apple, pineapple, melon, ginger, honey, white flowers. Developing. Medium dry, medium acidity, medium alc, medium + body, pronounced flavours of melon, peach, apricot, pineapple, tangerine, minerality, long finish.»
BPHBjørn Petter Hernesна
«Pale golden colour. Grass, herbs, peach, great concentration, and balance. Long finish - nice!»
МГМилана Глухман«Покупала на подарок и просто безумно нервничала. Знакомство с семьей парня в целом нервное мероприятие, а тут еще ненароком узнала, что его мама отлично разбирается в винах. Что может быть лучше к столу, чем французское белое вино? Вот и я подумала. Выбор, конечно, оказался не из легких, но я искренне рада, что остановилась на данном варианте. Богатое и многоуровневое вино просто поражает рецепторы, а запах ананаса и лимона - просто восторг. Всем советую к приобретению, не пожалеете!»
ЕКЕвгений Кабардин«Роскошное французское вино для настоящих ценителей. Бодрящий, но мягкий аромат экзотических фруктов с травянистыми нотками очень необычен. Вкус продолжает его. Сочные фрукты и цитрусовые с хорошей кислотностью перетекают в продолжительное послевкусие. Отлично подойдет, чтобы отпраздновать значимое событие.»
ЛАЛеонид Алферов«Очень понравилось! Качество и богатство вкуса оценил по достоинству. его рекомендуют подавать под еду, но мне кажется у него вкус слишком сложный и многогранный, чтобы заглушать его чем-то. Лично мне больше понравилось соло, и я не один такой. Отмечу наличие минеральных ноток во вкусе и хорошую кислотность. Восхитительно смотрится в бокале, а пьется еще лучше!»
-
Код товара: 69127
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 88544
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
Нет в наличии0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
Со склада в Москве0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
В наличии0.75Код товара: 46440
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 лКод товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
Код товара: 47165
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
-
-
-
-
-
0.75
Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Код товара: 69127
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
Код товара: 88544
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
Код товара: 47165
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Воронеже можно купить вино Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne 2019 0.75 л по цене 10 195 р. с оплатой наличными или банковской картой.