Вино La Moussiere Rouge Sancerre AOC Alphonse Mellot 0.75 л
Франция
Код товара:
65090
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Долина Луары
- Субрегион
- Аппелласьон
- Sancerre AOC
- Производитель
- Alphonse Mellot
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Пино нуар
- Температура подачи
- 16-18
Органолептика
Красный цвет с вишневым оттенком. Гармоничный аромат с нотами ежевики, черники, вишни, пряностей и бальзамико, округлый сбалансированный вкус с ощутимыми танинами и долгим послевкусием.
13 420 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.
13 420 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать с мясными блюдами - например, телятиной, кроликом, а также мясом птицы - уткой, перепелами, а также грибными закусками, сырами.
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Cемейство Мелло впервые упоминается в документах города Сансер в 1513 году: известно, что уже в ту пору Мелло занимались виноградарством, производством вина и виноторговлей. В 1698 году один из представителей семейства, Сезар Мелло, был назначен советником Людовика XIV по виноделию. В середине XIX века Альфонс Мелло, тогдашний глава семейства, открыл в Сансере таверну и винный погреб. В 1881 году ему была предоставлена лицензия на продажу вина не только по всей Франции, но и по всему миру. Семейные успехи в винном бизнесе подкрепила заложенная в те годы традиция - с тех пор старший сын любого поколения семьи Мелло получал имя Альфонс. Не составляют исключения и сегодняшние владельцы хозяйства, представители 18 и 19 поколения семьи - Альфонс и Альфонс.
Хозяйству принадлежит 55 гектаров виноградников. Коллектив винодельни составляет всего 45 человек. Настоящая жемчужина среди владений Мелло - полностью принадлежащий хозяйству виноградник La Moussière. Это один из самых известных виноградников в AOC Sancerre и один из наиболее хорошо сохранившихся старых виноградников Франции. Он расположен на юго-западной части апелласьона и отличается почвенным составом, идеально подходящим для производства сложных и минеральных белых вин из сорта совиньон блан - здесь одновременно встречаются кимериджский известняк, сен-дюльшарские мергели c высоким содержанием известняка и меловые почвы Бюзансе. Среди прочих характеристик, делающих виноградник уникальным - южная экспозиция, расположение на покатых склонах холма, низкая плотность посадки 8,000-10,000 на гектар, высокий процент старых лоз. Площадь виноградника La Moussière составляет чуть более 30 гектаров.
Уход за всеми виноградниками хозяйства ведется в соответствии с органическими и биодинамическими принципами. Виноград собирается исключительно в состоянии оптимальной зрелости. Для сбора урожая используются контейнеры небольшого объема, что обеспечивает максимальную сохранность ягод. Винодельня хозяйства оснащена по последнему слову техники, среди новейшего оборудования - сортировочные столы, конвейерные ленты, пневматический пресс, деревянные бродильные танки с контролируемой температурой брожения. Подвалы, в которых выдерживается вино, расположены в самом центре города Сансер: они построены в промежутке между XV и XVII веками.
Непримиримая борьба за качество всегда выгодно отличала дом Alphonse Mellot от многих массовых виноделен Долины Луары. Такое отношение к производству поставило хозяйство в один ряд самыми знаменитыми виноделами региона, такими как Дидье Дагено и Николя Жоли. “Героические устремления семьи Мелло шаг за шагом сделали их Совиньоны лучшими в мире” - так оценивают работу хозяйства известные французские критики Мишель Беттан и Тьери Дессов в своей книге The World's Greatest Wines, которые также называют семейство Мелло “настоящими художниками совиньона”.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Холодная мацерация на протяжении 5-10 дней. Ферментация при строго контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках, большая часть из которых - новые, от 10 до 18 месяцев.
Терруар
Терруар
Виноград выращен в кантоне Сансер. Возраст лоз от 5 до 45 лет. Экспозиция - южная, юго-восточная и западная.
Вино La Moussiere Rouge Sancerre AOC Alphonse Mellot 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
13 485 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
10 486 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
12 998 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
12 197 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
13 017 ₽
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
0.75
7 767 ₽
4 272 ₽
В наличии
7 767 ₽
4 272 ₽
0.75
14 442 ₽
9 243 ₽
В наличии
14 442 ₽
9 243 ₽
0.75
12 197 ₽
В наличии в винотеках
12 197 ₽
Loudenne Le Chateau Medoc Cru Bourgeois AOC Chateau Loudenne, 0.75 л
5 477 ₽
3 012 ₽
В наличии
5 477 ₽
3 012 ₽
0.75
10 486 ₽
В наличии в винотеках
10 486 ₽
0.75
13 017 ₽
В наличии в винотеках
13 017 ₽
0.75
5 942 ₽
В наличии в винотеках
5 942 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
