Вино Joaquin Vino Della Stella Fiano Di Avellino DOCG 2016 0.75 л
Италия
Жоакин Вино Делла Стелла Фиано Ди Авеллино DOCG
Код товара:
46881
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Кампанья
Субрегион
Авеллино
Аппелласьон
Fiano di Avellino DOCG
Производитель
Joaquin
Категория
DOCG
Фиано ди авеллино
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2016
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Natural/raw
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Глубокий золотистый цвет с янтарными переливами. Сложный аромат встречает травянистыми оттенками шалфея, лавра, шафрана и орегано, раскрывается тонами прелого яблока, сушеного имбиря, абрикосового джема, сухих цитрусов и оставляет шлейф из медово-миндальных нот. Сбалансированный элегантный вкус с шелковистой текстурой, мягкой кислотностью, живой минеральностью и продолжительным сухим послевкусием.
8 013 ₽
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
8 013 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, морепродуктам, основным блюдам из рыбы, например филе палтуса с нутом и цикорием, тартару из тунца с бурратой, к ароматным пастам и ризотто, например ризотто с лимоном, вонголе и страчателлой, твердым и мягким сырам.
Где купить в Воронеже?
Где купить в Воронеже?
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Создание винного хозяйства Joaquin (Жоакин), расположенного в Монтефальчоне (Montefalcione), являющегося колыбелью вин DOCG, Fiano di Avellino и Aglianico Taurasi, было основано на миссии: стать флагманом в производстве Фиано (Fiano) – одного из великих вин в регионе Кампанья (Campania), начав с тщательного изучения и выбора античных виноградников категории pre-phylloxera в районах Лапио и Монтефальчоне, известных как места происхождения этого сорта.
Вина Joaquin неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано (Raffaele Pagano). Именно Раффаэле решил запустить этот проект и начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Irpinia, Campania). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. В соответствии с местной традицией Раффаэле винифицирует как белые, так и красные сорта винограда в местных каштановых бочках, применяя метод длительной мацерации, придающий винам «старинное» звучание, редко встречающееся в наши дни. Немало усилий было вложено, чтобы достичь того выражения Фиано, которое сейчас является квинтэссенцией местного терруара, с чистокровной типичностью, которую нельзя найти ни в одном другом вине Фиано из данного региона. Эта модель виноделия впоследствии была применена и для других сортов, создав уникальную философию производства, которая характеризует Joaquin.
Joaquin также производит вина на прекрасном острове Капри. Здесь основная деятельность направлена на восстановление местных сортов и реставрацию небольших местных виноградников. Фактически, проект Joaquin Dall'Isola (Жоакин с острова) стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове, с такими разновидностями как греко, фалангина, бьянколелла и местный «Ciunchesa» – антикварный клон греко.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая в конце октября. Строгий отбор ягод. Бережное прессование. Ферментация на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали и бетонных резервуарах. Кратковременная выдержка в бочках с последующей выдержкой в бутылках. Возможно выпадение естественного осадка. Объем производства: 5500 бут.
Терруар
Терруар
Почвы: глина, известняк, кварц. Средний возраст виноградных лоз: 35 лет (610 м над уровнем моря с экспозицией на юг). Плотность посадки: 3500 лоз/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Рекомендует
Андрей Ушаков
Эти вина производятся крайне ограниченным тиражом, поэтому если бутылка оказалась у вас в руках – считайте себя счастливчиком. Автохтонное фиано ди авеллино станет незабываемым опытом: ароматы трав и прелого яблока, вкус, наполненный тонами сухофруктов и джема. Минеральное, полнотелое и шелковистое – просто мечта в бокале!
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
Материалы
Рожденные из пепла: вулканические вина мира
Сомелье Лидия Ксенофонтова рассказывает о самых интересных вулканических регионах в Италии, Австрии, Германии и Новом Свете
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Воронеже можно купить вино Joaquin Vino Della Stella Fiano Di Avellino DOCG 2016 0.75 л по цене 8 013 р. с оплатой наличными или банковской картой.