

Код товара: 38323
Ром Flor de Cana 5 Anejo Clasico Licorera de Nicaragua 0.75 л
-
Страна производителя
Никарагуа
-
Производитель
Licorera De Nicaragua
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю
-
Крепость
40%
-
Количество в упаковке
12
-
Бренд / Серия
Flor de Cana
-
Friendly
Kosher
-
Выдержка
5 лет
-
Легенда
Самый титулованный ром Центральной Америки, Flor De Caña (Флор де Канья), производится с 1890 года. Именно тогда молодой и авантюрный итальянец Альфредо Франсиско Пеллас Канесса (Alfredo Francisco Pellas Canessa) нашел идеальное место для производства рома в Никарагуа – у подножья вулкана Сан Кристобаль. И вот Licorera De Nicaragua (Дистиллерия Ликорера де Никарагуа) уже пять поколений является собственностью семьи Пеллас, бережно почитающей традиции и являясь смелыми новаторами. За вековые традиции и историю Flor De Caña стал экспортным брендом №1 в Никарагуа. Близость вулкана и тропический климат играют ключевую роль для уникальной технологии выдержки в маленьких дубовых бочках из-под бурбона, известной как «медленная выдержка (slow-aged)». Скорость испарения спиртов, она же «доля ангелов» огромна, но и восхитительный аромат рома Flor De Caña неповторим – результат активного взаимодействия между напитком и деревом. Незабываемый вкус и аромат Flor De Caña по достоинству оценен профессионалами и знатоками во всем мире, в архиве признаний, медалей и титулов – более 180 международных наград, это самый часто награждаемый продукт в категории. В 1998 году компания Licorera De Nicaragua была сертифицирована по стандартам ИСО 9000 (ISO 9000), став тем самым первопроходцами в этой области среди производителей рома. Оценив важность подобных инноваций, сегодня предприятие сертифицировано в соответствии с принципами прочих ИСО, ХАССП и кошерного производства (ISO 14000, HACCP, Kosher). Ром Flor De Caña производится с соблюдением принципов справедливой торговли (Fairtrade), что означает соблюдение всех условий труда, отказ от детского труда, защиту прав человека, применение максимально экологичных методов при производстве. Важно и то, что весь производственный процесс контролируется одним предприятием. Семья Пеллас кроме прочего, является крупнейшим производителем сахарного тростника в Никарагуа, поэтому контроль за качеством осуществляется на всех стадиях цикла, начиная с плантации и заканчивая розливом по бутылкам.
Особенности производстваСбор урожая. Получение мелассы в процессе производства сахара. Алкогольная ферментация смеси тростниковой мелассы, воды и дрожжей. Пятикратная дистилляция сусла для достижения максимальной чистоты. Минимальный срок выдержки ромовых дистиллятов 5 лет в дубовых бочках из-под бурбона.
ОрганолептикаРом янтарного цвета. Комплексный аромат раскрывается оттенками масла, орехов и карамели. Во вкусе обволакивающая мягкость первого глотка преобразуется в сложную гамму оттенков патоки, ирисок, апельсиновой цедры и перца. Продолжительный сухой финал.
ТерруарВулканические почвы обогащают как сахарный тростник, так и воду, используемую в изготовлении рома. Особый жаркий климат способствует более активному естественному взаимодействию бочки и рома.
ОрганолептикаРом янтарного цвета. Комплексный аромат раскрывается оттенками масла, орехов и карамели. Во вкусе обволакивающая мягкость первого глотка преобразуется в сложную гамму оттенков патоки, ирисок, апельсиновой цедры и перца. Продолжительный сухой финал.
ЛегендаСамый титулованный ром Центральной Америки, Flor De Caña (Флор де Канья), производится с 1890 года. Именно тогда молодой и авантюрный итальянец Альфредо Франсиско Пеллас Канесса (Alfredo Francisco Pellas Canessa) нашел идеальное место для производства рома в Никарагуа – у подножья вулкана Сан Кристобаль. И вот Licorera De Nicaragua (Дистиллерия Ликорера де Никарагуа) уже пять поколений является собственностью семьи Пеллас, бережно почитающей традиции и являясь смелыми новаторами. За вековые традиции и историю Flor De Caña стал экспортным брендом №1 в Никарагуа. Близость вулкана и тропический климат играют ключевую роль для уникальной технологии выдержки в маленьких дубовых бочках из-под бурбона, известной как «медленная выдержка (slow-aged)». Скорость испарения спиртов, она же «доля ангелов» огромна, но и восхитительный аромат рома Flor De Caña неповторим – результат активного взаимодействия между напитком и деревом. Незабываемый вкус и аромат Flor De Caña по достоинству оценен профессионалами и знатоками во всем мире, в архиве признаний, медалей и титулов – более 180 международных наград, это самый часто награждаемый продукт в категории. В 1998 году компания Licorera De Nicaragua была сертифицирована по стандартам ИСО 9000 (ISO 9000), став тем самым первопроходцами в этой области среди производителей рома. Оценив важность подобных инноваций, сегодня предприятие сертифицировано в соответствии с принципами прочих ИСО, ХАССП и кошерного производства (ISO 14000, HACCP, Kosher). Ром Flor De Caña производится с соблюдением принципов справедливой торговли (Fairtrade), что означает соблюдение всех условий труда, отказ от детского труда, защиту прав человека, применение максимально экологичных методов при производстве. Важно и то, что весь производственный процесс контролируется одним предприятием. Семья Пеллас кроме прочего, является крупнейшим производителем сахарного тростника в Никарагуа, поэтому контроль за качеством осуществляется на всех стадиях цикла, начиная с плантации и заканчивая розливом по бутылкам.
Особенности производстваСбор урожая. Получение мелассы в процессе производства сахара. Алкогольная ферментация смеси тростниковой мелассы, воды и дрожжей. Пятикратная дистилляция сусла для достижения максимальной чистоты. Минимальный срок выдержки ромовых дистиллятов 5 лет в дубовых бочках из-под бурбона.
ТерруарВулканические почвы обогащают как сахарный тростник, так и воду, используемую в изготовлении рома. Особый жаркий климат способствует более активному естественному взаимодействию бочки и рома.
СочетаемостьРекомендуется подавать со льдом или в составе коктейлей.
Рекомендует«Одна из старейших ромовых дистиллерий, которая с момента основания в 1890 году принадлежит одной семье. Уникальная для климатических условий Никарагуа статическая выдержка в бочках из-под бурбона наполняет этот сухой во вкусе ром нотами патоки, орехов в карамели и оттенками сливочного масла.»
Рейтинги -
Licorera De Nicaragua
-
CCCameron Clark
на
«I love sweet wines, but once the alcohol has kicked in there are now only 3 ways to finish a meal. Montrachet is out of my league, I started with bubbles, so it has to be Rhum. This is the 7 year old Flor de Canna. With Ice, Coke Zero and lime of course. The drink of Scotland - forget about whisky.»
RHRobert Harrisonна
«25 yr aged Rum is awesome»
RERomy Eventsна
«Great rum and coke drink»
JLJason Lauна
«Rum is not my favourite. But this is a balance stuff with herbs flavour. Not as spicy as those younger ones, while not as sweet as the dark rum. »
NMNick Mна
«Easy drinking rum. You should drink it straight or with a small ice cube. Never mix good rum with coke. That's what the cheap stuff is for. »
RARoss Angertна
«Ultra smooth. Refined. Delicious»
KVCKoen Van Coppenolleна
«very good value for money»
FHFilips Hramcovsна
« A distinct impression of richness with nice accents of chocolate caramel, light dabs of cola and a moderately spicy tobacco which drifts upwards to add character to the overall aroma. »
JKJohn Kennedyна
«Good mixed or on the rocks. Flavourful run, with mellow rounded flavours. Hints of vanilla. Great value. »
LTLars Thrane-møllerна
«This is my favorite, full body and a little sweet.»
MFMadeleine fortinна
«Great, not spicy »
MGMelissa Gonzalezна
«It’s not from Denmark...it is from Nicaragua »
KMKristin Magnerна
«Favorite rum currently. Super delicious. Smooth.»
GWGreg Watsonна
«Amazing smooth rum. Enjoy neat.»
MMMark Marshallна
«Great rum!...3-4 bottles a week!»
JVJohnny Vegasна
«Smooth as silk, I like it. Where do I buy it?»
AAnfieldна
«Super Nice »
ЕБЕвгений Баранов«Качественный продукт от зарекомендовавшего себя с хорошей стороны производителя из Никарагуа. Напиток имеет плотный янтарный цвет с пряным сладковатым вкусом, в котором проявляются нотки апельсиновой цедры, пряностей и сахара. Немного суховат, но в остальном достаточно качественный 5-летний ром в лучших его проявлениях. »
ИВИлья Вейциховский«Хороший ром в эффектной бутылке и с не менее эффектным янтарным цветом. Выглядит дорого и пахнет соответствующе. Для начала советую попробовать в чистом виде, чтобы ощутить все прелести напитка. Преобладает сладость патоки, карамель, масло, цедра. Вкус достаточно насыщенный, а послевкусие - продолжительное. Разумеется, со льдом. При этом считаю более целесообразным использовать его для составления коктейлей и напитков. Цена адекватная, поэтому можно брать для себя или в качестве презента - получатель точно оценит. »
ОРОфелия Романьян«Брала на подарок отцу и осталась полностью довольна. Он у меня не то чтобы прям гурман, но хороший ром любит. Напиток, конечно, "серьезный" для меня, по этому я только пригубила. Даже так я смогла оценить "богатый" аромат с нотками карамели и цедры. К своему стыду, раньше я думала, что ром бывает только с привкусом мускусу или древесины, но оказалось я просто не то пробовала. Папе понравился напиток, а мне - счастливая улыбка родного человека. »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Воронеже можно купить ром Flor de Cana 5 Anejo Clasico Licorera de Nicaragua 0.75 л по цене 2 288 р. с оплатой наличными или банковской картой.