Игристое вино Esse Brut Zero Dosage Satera 0.75 л
Россия

Эссе Брют Зеро Дозаж Сатера
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 91885
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Сахар
Экстра брют
Регион
Крым
Страна производителя
Россия
Производитель
Сатера
Шардоне
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
Количество в упаковке
6
Бренд / Серия
Esse
Органолептика
Светло-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков. Свежий минеральный аромат с легкими цветочными нотами. Вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами садовых ягод и приятным минеральным послевкусием.
Esse Brut Zero Dosage Satera
Игристое вино Esse Brut Zero Dosage Satera 0.75 л
3 807
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
3 807

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы и морепродуктов.

Где купить в Воронеже?

17 отзывов

VL
Vadim Lipovtsev

 на 

«Pretty good! Quite dry, not fruity, and not overly acidic, shows distinct oyster notes»

AF
Agust F

 на 

«Good sparkling. A bit too acidy. »

YM
Yury Markin

 на 

«had 5 bottles of this in two weeks. thats enough to say that as usual for Russian wines the quality is unstable - one bottle was a beauty, with dense aromas and taste of creamy lemon tart, others went from straight undrinkable to basic level cremant - bold citrus, light minerality, light bread tones»

LA
Leonid Afendikov

 на 

«Вполне»

ИЯ
Игорь Яковлев

 на 

«3.8* Очень хорошо. Очень понравилось»

H
Habatyr

 на 

«Хлебно, минерально, лимонно с травками. Вкус немного прямолинеен, но это же зеро дозаж (ну, почти). Хочется похвалить такую работу 3,75 »

MD
Mikhail Dolgikh

 на 

«3.4 накинул немного. ну сделано ровно и хорошо, развивается, но вначале выдает советские корни в аромате и вкусе (легкий привкус российского шампа), в аромате также мел, камешки, лимон. Горчинка в послевкусии, кислотность средняя, но не хватает по мне. На корпорат норм, но дороговато»

МЛ
Маша Любимова

 на 

«Россия Крым Шардоне Первичная ферментация в стальных ёмкостях Выдержка на осадке в бутылке 36 месяцев Аромат: свежее, крыжовник, айва, цитрус Вкус: свежее, кислотное, долгое послевкусие, яблоко »

AR
Alex Ray

 на 

«In English below > Мимолетная проба »

VM
Vladimir Merkushev

 на 

«Bread crust, lemon, flowers, white fruit. Хлебная корочка, лимончик, цветочки, чуть фруктов. Очень хорошо сделано.»

DLR
Denis Lavrov RWC

 на 

«Скажу просто. Любимое Российское игристое! Качественное, правильное, по классической технологии. Но пока не дозрело до четырех баллов. Пока ставлю 3,7*»

ЕД
Егор Д.

 на 

«Брютально. Получилась такая жесткая кава, травяная и чуть хлебная. В принципе, неплохо, хоть и просто. Жена не оценила, для нее слишком "горько". Я бы сказал, что недостаточно свежести и лёгкости, и баланс поехал в сторону от нормальной шампанской кислинки.»

MIR
Mikhail I RWC

 на 

«Экстра Брют, классический метод, 3 года выдержки. Сухо, довольно аккуратно, развивается в бокале, не хватает кислотности и нюансов аромата. За Шампом ему не угнаться, но движение в правильном направлении. За 1₽ вполне можно и даже нужно поэкспериментировать. 3,6»

AB
Alexey Bukkolini

 на 

« »

ЮШ
Юрген Шварц

 на 

«В слепой дегустации приняла за проссеко или испанскую каву, но российское по классическому методу. Для российского очень крутая вещь, но за такую цену можно поискать и покруче именно каву»

АА
Андрей Амбурский

 на 

«Очень неплохой мягкий и вкусный брют, сделанный по технологии шампанских вин»

EF
Elena Fitisova

 на 

«Свеженькое и цветочное!!»

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Мягкое прессование. Дебурбаж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 36-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж. Без дозажного ликера.

Терруар

Виноград выращен на глинистых и известняковых почвах на собственных виноградниках компании. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»). Средний возраст лоз: 5 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Андрей Ушаков

Андрей Ушаков

Трепетно люблю игристые вина Esse, что производятся в Крыму по традиционному методу вторичного брожения в бутылке. Этот брют заслуживает отдельного внимания, если вы неравнодушны к игристым zero dosage. Превосходный аперитив для любого повода и даже без него!

Теги
Спец. предложения
Материалы
В Крыму могут рождаться великие вина: история винодельни «Сатера»
Бренды компании Esse и Kacha Valley любят за стабильно высокое качество из года в год
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
5 игристых вин из России
С чего начать в поисках интересных отечественных образцов
Orange, «Сатера», rock-n-roll: Игорь Самсонов о новой линейке вин Unplugged
Эксклюзивное интервью проекту Luding главного рок-н-рольщика современного российского виноделия
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам

Рецепты: свиные отбивные под сыром и рислинг

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Воронеже можно купить игристое вино Esse Brut Zero Dosage Satera 0.75 л по цене 3 807 р. с оплатой наличными или банковской картой.