Код товара: 69856
Вино Chardonnay Napa Valley AVA Robert Mondavi Winery 2018 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Напа
-
Регион
Калифорния
-
Страна производителя
США
-
Производитель
Robert Mondavi Winery
-
Винтаж
2018
-
Аппелласьон
Napa Valley AVA
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AVA
-
Легенда
Выдающийся американский предприниматель итальянского происхождения Роберт Мондави, обеспечивший Северной Калифорнии мировую славу винодельческого региона, основал одноименную винодельню в 1966 году. Сын итальянских эмигрантов, Роберт Джеральд Мондави родился 18 июня 1913 года в городе Хоббинге, штат Миннесота. В 1921 его отец Чезаре Мондави занялся выращиванием винограда и переехал в Калифорнию. Окончив в 1937 году учебу в университете Стенфорда, Роберт проявил интерес к производству вина и устроился на винодельню Sunny St. Helena Winery. Позже он уговорил отца к покупке винодельческого хозяйства Charles Krug Winery. В 1965 году после разногласий с братом Питером в отношении ведения семейного бизнеса, Роберт решил основать собственную винодельню в Оквилле – Robert Mondavi Winery (Роберт Мондави Вайнери), задавшись целью поднять калифорнийские вина на новый уровень, применив новаторский подход в отношении классического виноделия и виноградарства. Для осуществления поставленной задачи Мондави выбрал виноградник Ту Калон (To Kalon Vineyard), расположенный в самом сердце долины Напа. Заложенный еще в 1868 году, виноградник Ту Калон стал признан одним из лучших виноградников уровня Gran Cru в мире, благодаря первоклассным винам из сорта каберне совиньон, а также фирменному вину Мондави «Fumé Blanc» из совиньон блана. Спустя всего 10 лет после основания Robert Mondavi Winery случилось знаковое для Калифорнии событие. На знаменитой слепой дегустации в Париже в топ-рейтинг вошли 3 из четырех белых вин от Мондави, и впервые красные вина из долины Напа опередили по оценкам традиционные французские. Позднее, в 1979 году, Роберт Мондави в сотрудничестве с Бароном Филиппом де Ротшильдом основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, вместе им удалось создать исключительное вино, сочетающее в себе страсть, мастерство и искусство, что отражено в названии. Барон Ротшильд предложил наименование Opus (шедевр композитора), а Мондави добавил слово One (первый, единственный). Философия Роберта Мондави заключалась в том, что вина должны отражать свое происхождение, являясь отражением терруара, климата и бережного отношения к этим драгоценным ресурсам. Он также верил в сочетание новейших методов и технологий с проверенными веками традициями виноделия. Последователи Мондави в составе команды виноделов и виноградарей Robert Mondavi Winery гордятся своим наследием. Отдавая дань основателю, они стремятся к совершенству с той же страстью и новаторским духом, внедряя инновационные технологические программы, разрушающие барьеры и способствующие открытию новых границ.
Особенности производстваРучной сбор урожая в утренние часы с 13 сентября по 12 октября. Прессование целых гроздей. Спонтанная алкогольная ферментация во французских дубовых бочках (16% новые) с последующей выдержкой на осадке в течение 9 месяцев с регулярным батонажем. Частичная малолактика.
ОрганолептикаСветлый золотистый цвет. Аромат пронизан оттенками спелого ананаса, лимонного крема, гуавы и азиатской груши с цепкими нотками грейпфрута и лимонной цедры. Текстурный сложный вкус, сохранивший свежесть и чистоту, выражен тонами экзотических фруктов и цитрусов, дополненных поджаренными акцентами дуба в мягком сливочном послевкусии.
ТерруарБóльшая часть виноградников произрастает в более прохладной части долины Напа, где туман и бриз позволяют винограду созревать медленно.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаСветлый золотистый цвет. Аромат пронизан оттенками спелого ананаса, лимонного крема, гуавы и азиатской груши с цепкими нотками грейпфрута и лимонной цедры. Текстурный сложный вкус, сохранивший свежесть и чистоту, выражен тонами экзотических фруктов и цитрусов, дополненных поджаренными акцентами дуба в мягком сливочном послевкусии.
ЛегендаВыдающийся американский предприниматель итальянского происхождения Роберт Мондави, обеспечивший Северной Калифорнии мировую славу винодельческого региона, основал одноименную винодельню в 1966 году. Сын итальянских эмигрантов, Роберт Джеральд Мондави родился 18 июня 1913 года в городе Хоббинге, штат Миннесота. В 1921 его отец Чезаре Мондави занялся выращиванием винограда и переехал в Калифорнию. Окончив в 1937 году учебу в университете Стенфорда, Роберт проявил интерес к производству вина и устроился на винодельню Sunny St. Helena Winery. Позже он уговорил отца к покупке винодельческого хозяйства Charles Krug Winery. В 1965 году после разногласий с братом Питером в отношении ведения семейного бизнеса, Роберт решил основать собственную винодельню в Оквилле – Robert Mondavi Winery (Роберт Мондави Вайнери), задавшись целью поднять калифорнийские вина на новый уровень, применив новаторский подход в отношении классического виноделия и виноградарства. Для осуществления поставленной задачи Мондави выбрал виноградник Ту Калон (To Kalon Vineyard), расположенный в самом сердце долины Напа. Заложенный еще в 1868 году, виноградник Ту Калон стал признан одним из лучших виноградников уровня Gran Cru в мире, благодаря первоклассным винам из сорта каберне совиньон, а также фирменному вину Мондави «Fumé Blanc» из совиньон блана. Спустя всего 10 лет после основания Robert Mondavi Winery случилось знаковое для Калифорнии событие. На знаменитой слепой дегустации в Париже в топ-рейтинг вошли 3 из четырех белых вин от Мондави, и впервые красные вина из долины Напа опередили по оценкам традиционные французские. Позднее, в 1979 году, Роберт Мондави в сотрудничестве с Бароном Филиппом де Ротшильдом основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, вместе им удалось создать исключительное вино, сочетающее в себе страсть, мастерство и искусство, что отражено в названии. Барон Ротшильд предложил наименование Opus (шедевр композитора), а Мондави добавил слово One (первый, единственный). Философия Роберта Мондави заключалась в том, что вина должны отражать свое происхождение, являясь отражением терруара, климата и бережного отношения к этим драгоценным ресурсам. Он также верил в сочетание новейших методов и технологий с проверенными веками традициями виноделия. Последователи Мондави в составе команды виноделов и виноградарей Robert Mondavi Winery гордятся своим наследием. Отдавая дань основателю, они стремятся к совершенству с той же страстью и новаторским духом, внедряя инновационные технологические программы, разрушающие барьеры и способствующие открытию новых границ.
Особенности производстваРучной сбор урожая в утренние часы с 13 сентября по 12 октября. Прессование целых гроздей. Спонтанная алкогольная ферментация во французских дубовых бочках (16% новые) с последующей выдержкой на осадке в течение 9 месяцев с регулярным батонажем. Частичная малолактика.
ТерруарБóльшая часть виноградников произрастает в более прохладной части долины Напа, где туман и бриз позволяют винограду созревать медленно.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным стейкам, пряным или острым блюдам, например тыквенному карри с курицей, блюдам тайской кухни, сырам.
-
Robert Mondavi Winery
-
на
«Golden honey color...med body with great buttery oak flavor and silky smooth finish. So good. Nothing like a Cali chard after a lot of weak BC whites.»
RCRoger Cна
«90/100 Nose: oak, butter, apple, citrus, pineapple Palate: buttery smooth, almost full body, med- acidity. Fruity, salty, buttery, delicious. No fancy, barnish complex wine, but I dont see any Cons either. Easy to drink Chardonnay well made. »
SRSander Rondenна
«‘17 Chardonnay. Appearance: Medium intense light golden yellow. Nose: Medium+ intense. Tropical fruit, melon, pineapple, banana. 2nd aromas of wood (vanilla) & bit of cream. Palate: Dry, medium acidity, high alc & full bodied. Similar aromas to nose on a medium finish. Very good quality, balanced and at its peak now.»
JjmBна
«Not bad. But expensive.»
KPKev Pна
«Oak, citrus and yeasty and butter. Smooth oak Chardonnay. Super like! »
GAGeorge Ashcroftна
«Oak butter and vanilla explode into the mouth and implore me to divulge all my darkest secrets to everyone at the bar. Delicious»
YHYoungSun Hwangна
«At first, it wasn't good as I expexeted but after 30 minutes later, it had buttery, oak, pear aroma and 1 hour later, peach as well. »
DFDaniel Furtwaenglerна
«Nicely drinkable, not cheap, not very dry. A bit of a honey note. Nice with fish or with deserts or just nothing. »
MVMark Vetranoна
«This wine definitely needs to warm and open up - don't judge it if too cold. Light color and pleasant aroma. Various citrus flavors of pear, pineapple, and citrus, with a balanced flavor and very long finish. I gave it an extra star because of the excellent sale price of 9.99 for 2015 at Costco right now!»
SMSeiken Musashiна
«Honey, melon, citrus»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Воронеже можно купить вино Chardonnay Napa Valley AVA Robert Mondavi Winery 2018 0.75 л по цене 12 684 р. с оплатой наличными или банковской картой.